2011年11月3日 星期四

法國勃根地葡萄酒講座

頂級酒莊傳奇的文化內涵講座

 - 介紹著作2本『頂級酒莊傳奇』的過程, 及對頂級酒莊的看法, 由此延伸到葡萄酒在各個產國的歷史文化所扮演的角色, 與所傳承的內涵.




劉永智Jason LIU
於法國須日拉廬斯葡萄酒大學(Université du Vin, Château de Suze-la-Rousse)獲得顧問侍酒師文憑(Sommelier Conseil),曾於多家專業葡萄酒進口商服務多年,多次應邀於國際酒展中擔任評審,目前也為國際葡萄酒與烈酒記者暨作家協會(FIJEV)成員。著有《頂級酒莊傳奇》、《覓蜜,一個侍酒師的蜂蜜追尋》,譯有《舌尖上的嘉年華》、《鍋裡的秘密》、《世界葡萄酒地圖》。另曾擔任《百萬紅酒傳奇》、《時髦女性的社交品酒入門》兩書的審校。

品酒筆記專屬網站「Jason’s VINO: http://jasonsvino.com/

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