2011城市飲者慈善拍賣酒款
品飲葡萄酒也能做公益
城市飲者葡萄酒展的『葡萄酒慈善拍賣會』構想起於東海大學葡萄酒專家唐一安老師的建議，於上一屆酒展試辦，透過靜宜大學葡萄酒專家簡義信教授主持，拍賣成果非常好，捐出拍賣款2萬元。
主辦單位希望延續此一精神，透過對葡萄酒的熱愛，酒友能貢獻自己難得的收藏，作為慈善拍賣的品項。
活動方式：
主辦單位徵求願意提供拍賣的葡萄酒，拍賣的每一筆葡萄酒將登錄在官網上備查。
由參拍者自定拍賣底價，或由主辦單位建議拍賣起標價格，拍賣所得利潤全額捐做慈善基金，城市飲者不收取任何費用。
每一筆拍賣酒可以是單瓶、套組或整箱。
拍賣酒只限各類型葡萄酒，包含紅酒、白酒、香檳、波特酒、雪莉酒等以葡萄為原料之酒款，但烈酒除外。
葡萄酒慈善拍賣作業流程：
拍賣規則：由拍賣官介紹每一款拍賣酒款之後開始競標，三次確認最後出價金額之後，由該競標者得標。
競標者每次舉牌代表出價一次，或競標者可直接出價，但不得少於基本出價。
得標者請繳交保證金(得標金額的10%) ，主辦單位登記相關資料。
主辦單位通知得標者付款及取酒。
如有未盡善之部分，以主辦單位所解釋之規則為準。
第01款慈善拍賣酒
Chateau Haut-Brion 1995 (Pessac-Leognon 1st)
法國波爾多, 一級酒堡歐比隆堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 21,000/瓶
市場參考價：NT 27,000
最低出價：+NT 500, (起標價2.38%)
RP: 96/100
WS: 95/100
第02款慈善拍賣酒
Chateau Haut-Brion 1999 (Pessac-Leognon 1st)
法國波爾多, 一級酒堡歐比隆堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 12,500/瓶
市場參考價：NT 18,000
最低出價：+NT 300, (起標價2.4%)
RP: 93/100
WS: 92/100
第03款慈善拍賣酒
Chateau Mouton Rothschild 1999 (Pauillac 1st )
法國波爾多, 一級酒堡木桐堡紅酒 x 5瓶
起標價：NT 15,000/瓶
市場參考價：NT 23,000
最低出價：+NT 400, (起標價2.67%)
RP: 93/100
WS: 91/100
第04款慈善拍賣酒
Chateau Pichon Baron 1999 (Pauillac 2nd)
法國波爾多,二級酒堡彼瓊巴隆堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 3,500/瓶
市場參考價：NT 4,800
最低出價：+NT 100, (起標價2.86%)
RP: 89 /100
WS: 91/100
第05款慈善拍賣酒
Chateau Duhart Milon 1996 (Pauillac 4th)
法國波爾多, 四級酒堡杜哈米雍堡紅酒 x 3瓶
起標價：NT 2,850/瓶
市場參考價：NT 4,700
最低出價：+NT 100, (起標價3.5%)
RP: 90/100
WS: 89/100
第06款慈善拍賣酒
Chateau Clerc Milon 1999 (Pauillac 5th)
法國波爾多, 五級酒堡克蘭米雍城堡紅酒 x 3瓶
起標價：NT 2,250/瓶
市場參考價：NT 4,000
最低出價：+NT 100, (起標價4.44%)
RP: 90/100
WS: 85-87/100
第07款慈善拍賣酒(特別介紹)
Hyperion Feteasca Neagra 2009
羅馬尼亞, 海波酒莊 費塔斯卡紅酒 x 1瓶
起標價：NT 2,500/瓶
市場參考價：NT 3,000
最低出價：+NT 100, (起標價4%)
Medalia de Bronz - Concursul "Decanter World Wine Awards" 2010
Medalia de Bronze - Concursul "International Wine Challenge" 2010
Hyperion-限量酒款的代 表, 擁有獨特和稀有的精緻口感, 專為美食主義者, 或追求獨特, 高價酒款的品酒人士所特別釀造的一種酒款。限量1976瓶, 每瓶都有印上 限量編號。
地理位置：產區位於羅馬尼亞中部最精華的葡萄園區 Dealu Mare，Dealu Mare產區, 土壤充滿了海洋的化石, 白 天陽光普照, 夜間溫差極大, 葡萄園在這種天然的風土條件下完美成長。
釀製：以手工摘取100%熟成的葡萄, 經過細心的人工挑選, 發酵, 陳年於新的美國橡木桶12個月。
第08款慈善拍賣酒
DRC Romanee Coni Grand Cru 2001
法國勃根地, 侯馬內康帝酒莊 侯馬內康帝特級葡萄園紅酒 x 1瓶
起標價：NT 150,000/瓶
市場參考價：NT 320,000
最低出價：+NT 5000, (起標價3.33%)
RP: 97/100
第09款慈善拍賣酒
Moet & Chandon Dom Perignon Brut 2002
法國香檳, 酩悅香檳王 x 2瓶
起標價：NT 2,700/瓶
市場參考價：NT 4,800
最低出價：+NT 100, (起標價3.7%)
WS: 95/100
第10款慈善拍賣酒
M. Chapoutier Crozes-Hermitage "Les Varonniers" 2003
法國北隆河, 夏波帝耶酒莊 克羅茲艾米達吉紅酒 x 6瓶
起標價：NT 2,000/瓶
市場參考價：NT 2,700
最低出價：+NT 100, (起標價5%)
WS: 92/100
第11款慈善拍賣酒
Domaine de Villeneuve, Chateauneuf-du-Pape VV 2001
法國南隆河, 維倫紐夫酒莊 教皇新堡老藤紅酒 x 1瓶
起標價：NT 1,500/瓶
市場參考價：NT 2,400
最低出價：+NT 100, (起標價6.67%)
Wine-Searcher: 90/100
La Revue du Vin de France: 17.5/20
第12款慈善拍賣酒
Chateau Haut-Brion 2002 (Pessac-Léognan 1er)
法國波爾多, 一級酒堡 歐比隆堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 9,900/瓶
市場參考價：NT 14,000
最低出價：+NT 300, (起標價3%)
WS: 93/100
第13款慈善拍賣酒
Chateau Latour 2002 (Pauillac 1er)
法國波爾多, 一級酒堡拉圖堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 13,000/瓶
市場參考價：NT 22,000
最低出價：+NT 300, (起標價2.3%)
WS: 96/100
第14款慈善拍賣酒
Chateau Margaux 1999 (Margaux 1er)
法國波爾多, 一級酒堡瑪歌堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 10,000/瓶
市場參考價：NT 18,000
最低出價：+NT 300, (起標價3%)
RP: 94/100
WS: 93/100
第15款慈善拍賣酒
Chateau Canon, Clos Canon 2003 (Saint-Emilion )
法國波爾多, 卡農堡二軍卡農莊園紅酒 x 12瓶
起標價：NT 1,100/瓶
市場參考價：NT 1,700
最低出價：+NT 100, (起標價9.1%)
Wine-Searcher: 84/100
第16款慈善拍賣酒
Domaine Beaumont, Charmes Chambertin Grand Cru 2002
法國勃根地, 波夢酒莊 夏姆-香貝丹特級葡萄園紅酒 x 6瓶
起標價：NT 2,600/瓶
市場參考價：NT 4,200
最低出價：+NT 100, (起標價3.85%)
Burghound: 88/100
La Revue du Vin de France: 15/20
第17款慈善拍賣酒
Domaine Lecheneaut, Nuits St Georges 1er Les Pruliers 2005
法國勃根地, 雷修諾酒莊 夜聖喬治一級葡萄園紅酒 x 3瓶
起標價：NT 2,900/瓶
市場參考價：NT 4,600
最低出價：+NT 100, (起標價3.89%)
Burghound: 93/100
La Revue du Vin de France: 15/20
第18款慈善拍賣酒
Domaine Bizot, Vosne Romanee les Jachees 2004
法國勃根地, 比佐酒莊 馮內-侯馬內村莊紅酒 x 2瓶
起標價：NT 2,500/瓶
市場參考價：NT 4,000
最低出價：+NT 100, (起標價4%)
品飲葡萄酒也能做公益
城市飲者葡萄酒展的『葡萄酒慈善拍賣會』構想起於東海大學葡萄酒專家唐一安老師的建議，於上一屆酒展試辦，透過靜宜大學葡萄酒專家簡義信教授主持，拍賣成果非常好，捐出拍賣款2萬元。
主辦單位希望延續此一精神，透過對葡萄酒的熱愛，酒友能貢獻自己難得的收藏，作為慈善拍賣的品項。
活動方式：
主辦單位徵求願意提供拍賣的葡萄酒，拍賣的每一筆葡萄酒將登錄在官網上備查。
由參拍者自定拍賣底價，或由主辦單位建議拍賣起標價格，拍賣所得利潤全額捐做慈善基金，城市飲者不收取任何費用。
每一筆拍賣酒可以是單瓶、套組或整箱。
拍賣酒只限各類型葡萄酒，包含紅酒、白酒、香檳、波特酒、雪莉酒等以葡萄為原料之酒款，但烈酒除外。
葡萄酒慈善拍賣作業流程：
- 收集拍賣酒款
- 拍賣酒資料登錄
- 設定起標價及公布市場價格
- 公告於城市飲者官網
- 活動當天進行拍賣，價高者得標
- 得標者提供聯絡方式及繳交保證金(得標金額的10%)
- 主辦單位通知得標者付款及取酒
- 慈善捐款(邀請得標者參加)
拍賣規則：由拍賣官介紹每一款拍賣酒款之後開始競標，三次確認最後出價金額之後，由該競標者得標。
競標者每次舉牌代表出價一次，或競標者可直接出價，但不得少於基本出價。
得標者請繳交保證金(得標金額的10%) ，主辦單位登記相關資料。
主辦單位通知得標者付款及取酒。
如有未盡善之部分，以主辦單位所解釋之規則為準。
第01款慈善拍賣酒
Chateau Haut-Brion 1995 (Pessac-Leognon 1st)
法國波爾多, 一級酒堡歐比隆堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 21,000/瓶
市場參考價：NT 27,000
最低出價：+NT 500, (起標價2.38%)
RP: 96/100
WS: 95/100
第02款慈善拍賣酒
Chateau Haut-Brion 1999 (Pessac-Leognon 1st)
法國波爾多, 一級酒堡歐比隆堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 12,500/瓶
市場參考價：NT 18,000
最低出價：+NT 300, (起標價2.4%)
RP: 93/100
WS: 92/100
第03款慈善拍賣酒
Chateau Mouton Rothschild 1999 (Pauillac 1st )
法國波爾多, 一級酒堡木桐堡紅酒 x 5瓶
起標價：NT 15,000/瓶
市場參考價：NT 23,000
最低出價：+NT 400, (起標價2.67%)
RP: 93/100
WS: 91/100
第04款慈善拍賣酒
Chateau Pichon Baron 1999 (Pauillac 2nd)
法國波爾多,二級酒堡彼瓊巴隆堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 3,500/瓶
市場參考價：NT 4,800
最低出價：+NT 100, (起標價2.86%)
RP: 89 /100
WS: 91/100
第05款慈善拍賣酒
Chateau Duhart Milon 1996 (Pauillac 4th)
法國波爾多, 四級酒堡杜哈米雍堡紅酒 x 3瓶
起標價：NT 2,850/瓶
市場參考價：NT 4,700
最低出價：+NT 100, (起標價3.5%)
RP: 90/100
WS: 89/100
第06款慈善拍賣酒
Chateau Clerc Milon 1999 (Pauillac 5th)
法國波爾多, 五級酒堡克蘭米雍城堡紅酒 x 3瓶
起標價：NT 2,250/瓶
市場參考價：NT 4,000
最低出價：+NT 100, (起標價4.44%)
RP: 90/100
WS: 85-87/100
第07款慈善拍賣酒(特別介紹)
Hyperion Feteasca Neagra 2009
羅馬尼亞, 海波酒莊 費塔斯卡紅酒 x 1瓶
起標價：NT 2,500/瓶
市場參考價：NT 3,000
最低出價：+NT 100, (起標價4%)
Medalia de Bronz - Concursul "Decanter World Wine Awards" 2010
Medalia de Bronze - Concursul "International Wine Challenge" 2010
Hyperion-限量酒款的代 表, 擁有獨特和稀有的精緻口感, 專為美食主義者, 或追求獨特, 高價酒款的品酒人士所特別釀造的一種酒款。限量1976瓶, 每瓶都有印上 限量編號。
地理位置：產區位於羅馬尼亞中部最精華的葡萄園區 Dealu Mare，Dealu Mare產區, 土壤充滿了海洋的化石, 白 天陽光普照, 夜間溫差極大, 葡萄園在這種天然的風土條件下完美成長。
釀製：以手工摘取100%熟成的葡萄, 經過細心的人工挑選, 發酵, 陳年於新的美國橡木桶12個月。
第08款慈善拍賣酒
DRC Romanee Coni Grand Cru 2001
法國勃根地, 侯馬內康帝酒莊 侯馬內康帝特級葡萄園紅酒 x 1瓶
起標價：NT 150,000/瓶
市場參考價：NT 320,000
最低出價：+NT 5000, (起標價3.33%)
RP: 97/100
第09款慈善拍賣酒
Moet & Chandon Dom Perignon Brut 2002
法國香檳, 酩悅香檳王 x 2瓶
起標價：NT 2,700/瓶
市場參考價：NT 4,800
最低出價：+NT 100, (起標價3.7%)
WS: 95/100
第10款慈善拍賣酒
M. Chapoutier Crozes-Hermitage "Les Varonniers" 2003
法國北隆河, 夏波帝耶酒莊 克羅茲艾米達吉紅酒 x 6瓶
起標價：NT 2,000/瓶
市場參考價：NT 2,700
最低出價：+NT 100, (起標價5%)
WS: 92/100
第11款慈善拍賣酒
Domaine de Villeneuve, Chateauneuf-du-Pape VV 2001
法國南隆河, 維倫紐夫酒莊 教皇新堡老藤紅酒 x 1瓶
起標價：NT 1,500/瓶
市場參考價：NT 2,400
最低出價：+NT 100, (起標價6.67%)
Wine-Searcher: 90/100
La Revue du Vin de France: 17.5/20
第12款慈善拍賣酒
Chateau Haut-Brion 2002 (Pessac-Léognan 1er)
法國波爾多, 一級酒堡 歐比隆堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 9,900/瓶
市場參考價：NT 14,000
最低出價：+NT 300, (起標價3%)
WS: 93/100
第13款慈善拍賣酒
Chateau Latour 2002 (Pauillac 1er)
法國波爾多, 一級酒堡拉圖堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 13,000/瓶
市場參考價：NT 22,000
最低出價：+NT 300, (起標價2.3%)
WS: 96/100
第14款慈善拍賣酒
Chateau Margaux 1999 (Margaux 1er)
法國波爾多, 一級酒堡瑪歌堡紅酒 x 2瓶
起標價：NT 10,000/瓶
市場參考價：NT 18,000
最低出價：+NT 300, (起標價3%)
RP: 94/100
WS: 93/100
第15款慈善拍賣酒
Chateau Canon, Clos Canon 2003 (Saint-Emilion )
法國波爾多, 卡農堡二軍卡農莊園紅酒 x 12瓶
起標價：NT 1,100/瓶
市場參考價：NT 1,700
最低出價：+NT 100, (起標價9.1%)
Wine-Searcher: 84/100
第16款慈善拍賣酒
Domaine Beaumont, Charmes Chambertin Grand Cru 2002
法國勃根地, 波夢酒莊 夏姆-香貝丹特級葡萄園紅酒 x 6瓶
起標價：NT 2,600/瓶
市場參考價：NT 4,200
最低出價：+NT 100, (起標價3.85%)
Burghound: 88/100
La Revue du Vin de France: 15/20
第17款慈善拍賣酒
Domaine Lecheneaut, Nuits St Georges 1er Les Pruliers 2005
法國勃根地, 雷修諾酒莊 夜聖喬治一級葡萄園紅酒 x 3瓶
起標價：NT 2,900/瓶
市場參考價：NT 4,600
最低出價：+NT 100, (起標價3.89%)
Burghound: 93/100
La Revue du Vin de France: 15/20
第18款慈善拍賣酒
Domaine Bizot, Vosne Romanee les Jachees 2004
法國勃根地, 比佐酒莊 馮內-侯馬內村莊紅酒 x 2瓶
起標價：NT 2,500/瓶
市場參考價：NT 4,000
最低出價：+NT 100, (起標價4%)
